Si vous souhaitez déguster l’excellente cuisine du restaurant de l’Eurostars Excelsior, cette promotion est pour vous. Pour 140 € seulement, nous vous proposons un dîner pour deux personnes et l’hébergement dans une chambre double avec vue sur la ville et petit déjeuner, ainsi qu’une coupe de bienvenue (cava ou cocktail sans alcool à choisir par le client) et le départ tardif jusqu’à 13 heures.

Le menu comprend :
APÉRITIF
* Calice di Prosecco

HORS-D’OEUVRE
* Fantaisie du chef terre et mer

PREMIERS
* Demi-manches de blé dur avec espadon pomodorini de Corbara avec olives noires de Gaeta et câpres de Pantelleria
* Rigatoni de blé dur avec pulpe de cochon noir de Caserte et caciocavallo fumé des monts Lattari

SECONDES
* Fricandeau de veau en chemise de bacon et pâte feuilletée avec Mornay de cèpes et pommes de terre sautées
* Médaillons de calmar farcis de pinsons et de provola fumé sur crème parmentier


BONBONS
* Savarin avec crème pâtissière et cerise cerise
* Pâte napolitaine à la crème anglaise

IL Y A DEUX OPTIONS POUR CHAQUE PLAT, À BASE DE POISSON OU DE VIANDE, À CHOISIR PAR LE CLIENT