Restaurant
Dégustez les meilleures propositions culinaires
La gastronomie est un aspect essentiel de la culture de Galice, en particulier la Ribeira Sacra, à la tradition vitivinicole reconnue. Pendant votre séjour à l’Eurostars Pazo de Sober, une dégustation de vins de l’appellation d’origine Ribeira Sacra, l’associant à l’un des plats typiques, ne peut pas manquer.
Des légumes de saison, des châtaignes, des viandes, de la charcuterie traditionnelle, des fruits de mer et des poissons atlantiques composent une cuisine de tradition guidée par le plus profond respect à chaque produit.
Restaurant ouvert aux services des dîners du mardi au samedi de 20h30 à 22h30. Réservation nécessaire (capacité d'accueil limitée)
La salle à manger principale de l’Eurostars Pazo de Sober est mise en valeur par sa majestuosité, grâce à la conservation de l’architecture d’origine du manoir. Les façades vitrées transforment le restaurant en un mirador où profiter des saveurs de la Ribeira Sacra.
Le menu, varié et de saison, vous permettra de déguster les meilleurs plats de la cuisine galicienne sans partir de l’hôtel.
Un espace conçu pour les moments de repos, les pauses pour se détendre et planifier la prochaine étape du voyage.
Dans la cafétéria de l’Eurostars Pazo de Sober, vous pourrez vous détendre et profiter d’un café ou de votre boisson favorite, entre les murs de pierre et les arches qui décorent l’intérieur du manoir. Avec le beau temps, la terrasse extérieure est le lieu parfait pour profiter du bon climat de la région.