Un hôtel au charme rustique avec vue sur la cathédrale de Burgos
L’histoire de Crisol Mesón del Cid s’est forgée depuis l’ouverture de ses portes en 1961. Cet établissement familial est situé à Burgos face à l’un de ses grands symboles : la cathédrale. Depuis ce site d’exception, l’hôtel reçoit chaque année des milliers de visiteurs souhaitant découvrir la ville, sa gastronomie et la richesse de sa culture locale. Depuis lors, Mesón del Cid est resté fidèle au caractère familial de ses débuts, mettant à l’honneur la cuisine traditionnelle et l’hospitalité de Burgos.
Crisol Mesón del Cid est synonyme de repos, de confort et d’accueil personnalisé. Fidèle à la réputation accueillante de la ville, il offre au visiteur des chambres particulièrement chaleureuses.
La cuisine du restaurant de Crisol Mesón del Cid est actuelle, mais se constitue sur la base de grandes icônes de la cuisine traditionnelle. C’est l’option idéale pour déguster les meilleurs plats à Burgos.