Dîner spécial Fête des Mères

Ce mois de mai, offrez du temps, des émotions et des moments partagés face à la mer. À l’Eurostars Sitges, nous célébrons la Fête des Mères avec une proposition gastronomique pensée pour partager et savourer ensemble.

Menu dégustation
- Apéritif:
Coca croustillante, anchois du Cantabrique, confiture de tomate verte et voile de truffe.
- Entrée:
Tomate de saison, cœur de burrata, émulsion de basilic et fleurs fraîches.
- Entrée froide:
Coquille Saint-Jacques en tiradito, leche de tigre au fruit de la passion et notes d’agrumes.
- Plat principal:
Jarret de bœuf glacé, jus BBQ réduit, carottes baby et chimichurri aromatique.
- Dessert:
Fraise confite au poivre, fine tartelette et meringue italienne flambée.

Ajoutez cette promotion au processus de réservation pour en profiter.

*Promotion disponible tous les week-ends du mois, du vendredi au dimanche, pour les déjeuners et les dîners.