Restauration

Le restaurant de l’Eurostars Suites Mirasierra propose une expérience gastronomique soignée, où se rencontrent produits de qualité, préparations réalisées à la minute et un cadre pensé pour être savouré sans précipitation. Un espace élégant et polyvalent où le showcooking et les cuissons à la grillade s’intègrent dans une proposition contemporaine, idéale aussi bien pour un déjeuner détendu que pour un dîner d’exception.

Parmi les produits phares figure la viande issue du Pazo de Recimil, un projet qui rend hommage à la tradition d’élevage galicienne. Les bœufs y sont élevés dans le respect des rythmes naturels et du bien-être animal, donnant une viande au caractère unique, à la texture remarquable, à la saveur profonde et à la personnalité marquée par son origine, dont la disponibilité peut varier selon la sélection du produit à chaque moment.

The Garden est bien plus qu’une terrasse. C’est une combinaison de restaurant et bar chill out, entourée d’éléments végétaux, qui s’ouvre entre les toits de Madrid comme une oasis unique et rafraîchissante.

Vous pourrez apprécier, cocktail en main, les plus beaux couchés de soleil, des apéritifs originaux et surprenants ou les meilleurs plats braisés, parfaits pour accompagner votre boisson préférée.