Le Bistro Thalia
Le Bistro Thalia est ouvert de 11 heures jusqu'à 23 heures avec une capacité d'accueil de 30 personnes. Notre offre saisonnière se compose d'une cuisine internationale moderne à base de produits hauts de gamme.
Notre restaurant est l'endroit idéal pour les familles et les hommes d'affaires pour se rencontrer et négocier ainsi que pour des événements et conférences en combinaison avec nos salles de réunion.
Le bistro offre des plas typiques de la cuisine méditerranéenne traditionnelle , en leur donnant une touche symphonique de modernisme dans leur présentation, sans perdre de vue l'éssence de leur préparation. Réservez votre table et profitez de la meilleure cuisine méditerranéenne dans notre Bistro au centre de Prague.
The Corner
Eurostars Hotels présente son nouveau label gastronomique : The Corner By Javier de las Muelas, une alliance stratégique entre la Dry Martini Organization et la chaîne hôtelière.
The Corner By Javier de las Muelas se présente comme une nouvelle marque et un espace où déguster non seulement les meilleurs cocktails du célèbre mixtender, mais aussi une carte variée de tapas adaptées à la gastronomie locale des différentes villes.
Avec un esprit dynamique, moderne et exclusif, The Corner By Javier de las Muelas sera implanté dans les meilleurs établissements de la chaîne Eurostars Hotels. Un lieu idéal qui reflète l’essence urbaine d’Eurostars Hotels.
Cocktails & More
La proposition imaginée par Javier de las Muelas pour The Corner s’inspire de la créativité et de nouvelles techniques afin d’offrir des saveurs uniques et attrayantes pour une saison riche en moments d’exception.
La carte de The Corner comprend des cocktails issus du projet « Signature & Excentric » de Javier de las Muelas : deux collections audacieuses et innovantes, créées pour surprendre les palais les plus exigeants.