Célébrez la magie de Noël
Noël est la période de l’année qui invite le plus à célébrer, partager et apporter à chaque rencontre une touche spéciale.
Chez Eurostars Hotels, nous souhaitons célébrer avec vous cette époque d’enthousiasme, de retrouvailles et de nouveaux projets. De la nuit de Noël au Nouvel An, nous avons préparé nos meilleures propositions pour rendre ces fêtes encore plus spéciales.
Ces fêtes méritent d’être célébrées de manière unique. Découvrez nos plans et promotions exclusifs, conçus pour vous faire vivre des moments inoubliables, entourés de saveurs, de tradition et de l’esprit festif qui nous caractérise.
Des dîners en famille aux événements privés, chaque détail est pensé pour que vous n’ayez qu’à profiter. Vivez la magie de cette période d’une façon spéciale.
Découvrez toutes nos promotions.
Nous vous invitons à profiter de nos menus festifs spéciaux, créés pour célébrer la saison de Noël avec saveur et tradition.
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BUFFET DE NOËL – 24/12
SÉLECTION DE BOULANGERIE TRADITIONNELLE
SALAD CORNER
SÉLECTION DE FROMAGES ET CHARCUTERIE
ENTRÉES
Saumon fumé, crème à l’aneth, miel et moutarde
Morue marinée avec mousse de pois chiches et épices
Tempura de légumes au teriyaki
SOUPES
Velouté de légumes
Velouté de fruits de mer
PLATS PRINCIPAUX
Morue confite à basse température avec croûte de pain grillé
Poulet fermier farci aux noisettes et châtaignes
Ragoût d’agneau à la menthe, potiron hokkaido rôti, raisins secs et noix de cajou
Penne à la truffe et aux champignons (V)
ACCOMPAGNEMENTS
Riz aromatique
Migas de chou portugais et haricots (V)
Pommes de terre rôties façon lagareiro
DESSERTS
Bolo rei, sonhos, filhoses, rabanadas, trouxa de ovos
Ananas rôti à l’anis, poire aux épices
Sélection de fruits frais tranchés
BOISSONS
Eau plate et gazeuse
Sélection de vins de notre sommelier
Sodas
Bière nationale
Prix : 95€ adultes · Enfants de moins de 2 ans gratuits · 3 à 12 ans : 47,5€
DÎNER DU RÉVEILLON – 31/12
WELCOME – 19h30 à 20h30
Bar à huîtres & champagne
COUVERT
Pain et beurre aux herbes
AMUSE-BOUCHE
Surprise du chef
ENTRÉE
Homard bleu, salade verte et sauce cocktail
POISSON
Bar sauvage, eryngii, beurre blanc et caviar Ossestra
VIANDE
Bœuf des Açores, mille-feuille de pommes de terre, purée de carottes BIO, sauce foie gras et truffe noire
DESSERT
Chocolat blanc et agrumes
BOISSONS
Eau plate et gazeuse
Sodas
Cortinhavelha, Odassia, Falcoaria, Luis Pato Vinha Pan, Vallado Porto Branco
Prix : 150€ adultes · Enfants de moins de 2 ans gratuits · 3 à 12 ans : 75€
FÊTE DU NOUVEL AN – 1/01
OPEN BAR & DJ – 00h00 à 02h00
Eau minérale plate et gazeuse
Sodas
Vins portugais – Sélection du sommelier
Bière
Vin mousseux brut
Whisky Red Label
Gin Beefeater
Rhum Havana 3
Vodka Absolut
Licor Beirão
SOUPER TRADITIONNEL – 01h00 à 02h00
Caldo verde
Pastéis de nata
Pain au chorizo
Inclus dans le prix du dîner