Restauration
À l’Áurea Palacio de la Tinta, l’expérience gastronomique est une extension naturelle de la beauté qui entoure le bâtiment. Notre espace de restauration rend hommage aux produits andalous de saison, réinterprétés avec sensibilité et une subtile touche contemporaine. Ici, les saveurs de la mer et de la terre s’intègrent dans des propositions honnêtes et équilibrées, conçues pour éveiller les sens sans artifices.
Des petits-déjeuners servis avec soin, des apéritifs qui célèbrent la lumière du sud, et des dîners aux accents locaux composent une offre culinaire invitant à savourer le rythme paisible de l’hôtel. Que ce soit dans la salle à manger élégante ou sur la terrasse en plein air, chaque plat dialogue avec l’environnement : avec l’histoire, l’architecture et l’essence méditerranéenne de Málaga.
Une cuisine qui ne se contente pas de nourrir, mais raconte des histoires.