Eurostars Madrid Tower

Dans notre restaurant exclusif panoramique Volvoreta, vous dégusterez la meilleure gastronomie méditerranéenne avec diverses nunances, tout en profitant de la vue spectaculaire sur la Sierra madrilène.

Dans un vaste menu de saison, vous pourrez déguster un mille-feuilles de mojama avec poireaux moelleux et kumquat ou une soupe de fruits de mer en textures pour commencer un repas exceptionnel. Les plats exquis élaborés à base de poisson incluent notamment une délicieuse daurade à la plancha, riz noir et fines tranches de seiches avec crème de céleri, filet de morue confit, ou brandade enveloppé dans une peau croustillante.

Et les plats de viande ne sont pas en reste, avec le jarret d’agneau glacé au vin rouge et chocolat noir sur purée ou le faux-filet de sanglier avec raviolis frits du cocido madrilène et purée de pois chiches. Les desserts couronnent le tout avec la mousse de cava et la mandarine avec pistache croustillante et sirop de verveine ou fruits exotiques de saison avec sorbet de banane au poivron de Jamaïque.

Tout cela accompagné d’une carte des vins complète avec plus de 150 références. L'excellence gastronomique se situe aussi dans un lieu aux lignes modernes et audacieuses, qui renforcent l'impressionnante verticalité de l'espace. Des éléments laqués en granit et un mobilier noir et blanc créent une atmosphère très sophistiquée pour mieux profiter de la vue panoramique sur la Sierra, qui prend un charme tout particulier lors de la tombée de la nuit.

Deux grandes peintures murales en verre sérigraphique et un délicat dessin en noir et blanc séparent la nef centrale des espaces situés aux extrémités. De plus, le restaurant dispose d'une salle réservée exclusive pouvant accueillir jusqu'à 15 personnes.

Le Spa & Health Club de l'Hotel Eurostars Madrid Tower est la réponse urbaine aux soins du corps. Une authentique oasis exclusive où vous trouverez l'équilibre grâce aux massages, l'hydrothérapie et la détente. L'environnement vous aide à accéder à cet instant durant lequel le temps s'arrête et l'esprit s'harmonise avec le corps. Grâce à nos massages et traitements spécialisés, nous proposons des moments de détente et bien-être, qui vous feront profiter de sensations uniques. Son emplacement unique permet d'observer la métropole sous une autre perspective, à exactement 120 mètres de hauteur, l'éloignant dans l'espace mais à la fois présente. Tous les facteurs de stress, angoisse, préoccupation, fatigue, pollution, bruit, etc., s'éloignent. Les mains du kiné, l'eau sur le corps, la boisson rééquilibrante, permettent d'accéder à la récupération, à la détente, au bien-être. Nous souhaitons finalement vous aider à vous retrouver, en prenant soin de votre corps.

L’Eurostars Madrid Tower Hotel 5* dispose de plus de 2500 m2 d’installations fonctionnelles et modernes pour l’organisation de congrès, conventions et évènements sociaux de tout type. L’hôtel compte, en plus, sur une équipe d’experts professionnels spécialisés dans l’organisation d’évènements qui seront à l’écoute des meeting planners pour garantir le succès de vos projets.

Les salles de l’Eurostars Madrid Tower disposent d’équipements audiovisuels de dernière technologie, qui comprennent des systèmes de vidéoconférences, des écrans interactifs avec projection à distance depuis n’importe quel dispositif, ce qui fait de l’hôtel un point de rencontre parfait pour les réunions d’entreprise.

L’hôtel dispose d’un total de 22 salles de réunions répartis sur quatre étages différents. Les noms des salles correspondent à des villes ayant accueillis les Jeux Olympiques. Ces salles, de 30 à 1500 m2, sont modulables, totalement insonorisées et disposent d’équipements audiovisuels de dernière technologie et connexion Wi-Fi à internet gratuit. Elles disposent toutes de lumière naturelle et les salles situées aux étages 6, 28 y 29 de l’immeuble offrent une vue privilégiée de la ville, une énorme valeur ajoutée pour les organisateurs d’évènements.

Parmi cette offre se distingue le salon Gran Barcelona, de 1500 m2 pouvant recevoir jusqu’à 1300 invités- Il s’agit du salon diaphane le plus grand de Madrid. Malgré son emplacement au -2 de l’immeuble, des lucarnes latérales offrent une lumière naturelle dans tout l’espace. Grâce à sa hauteur spectaculaire (plus de cinq mètres), le salon est parfait pour réaliser des actes publicitaires, présentations de produits et autres évènements grand format. Au 29ème étage on retrouve la salle VIP, un espace parfait et exclusif pour travailler ou se détendre en profitant de la vue de Madrid, lire la presse en prenant un verre, ou organiser de petites réunions de travail dans un environnement unique.

Salons 3D