Environnement

Parmi les collines verdoyantes et au bord de la rivière Arnoia se cache un refuge galicien où l’histoire, la tradition et la nature s’entrelacent en parfaite harmonie. Allariz invite à se perdre dans ses ruelles pavées, à découvrir d’anciens palais et ateliers artisanaux, et à se laisser séduire par des fêtes séculaires qui conservent encore leur essence originelle. Des jardins qui éveillent la créativité aux villages empreints de légendes, chaque recoin de ce bourg offre une expérience unique, où marcher devient un voyage entre passé et présent.

Histoire et Tradition

Festa do Boi:

Entre mai et juin, coïncidant avec la Fête-Dieu, Allariz célèbre la Festa do Boi, déclarée d’Intérêt Touristique de Galice. Son origine remonte à 1317, lorsque Xan de Arzúa, monté sur un bœuf, parvint à rétablir l’harmonie durant la procession, mettant fin aux attitudes irrespectueuses de certains membres de la communauté juive. Depuis 1988, l’Association Xan de Arzúa organise cette tradition avec plus de 70 activités sur neuf jours, incluant musique, théâtre, jeux pour enfants et les fameuses courses de bœufs, qui restent la grande attraction de l’événement.

Musées et Patrimoine:

•    Museo Galego do Xoguete : installé dans un manoir du XVIIe siècle, il conserve des jouets et jeux de différentes époques, pour la plupart donnés par les habitants.
•    Museo do Coiro : l’ancienne tannerie de la famille Nogueiras, datant du XVIIIe siècle, reflète l’importance historique du travail du cuir à Allariz.
•    Centre historique : déclaré Ensemble Historique et Artistique en 1971, il associe rues pavées, édifices médiévaux et restaurations primées, offrant une promenade entre histoire et vie contemporaine.

Nature et Créativité

Festival International des Jardins:

Sur les rives de la rivière Arnoia, ce festival s’étend sur plus de trois hectares de jardins où s’entrelacent eau, végétation, couleurs et sons. Chaque printemps, douze espaces éphémères mettent en valeur la créativité de paysagistes venus du monde entier, tandis que l’espace permanent offre un cadre unique pour se promener, observer et s’inspirer.

Itinéraires et espaces naturels:

•    Santa Mariña de Augas Santas : un ensemble historique et artistique où s’entrelacent tradition, légende et histoire. Déclaré Monument Historique et Artistique en 1931 et Ensemble Historique et Artistique en 1963.
•    San Salvador dos Penedos : village situé dans la Réserve de biosphère, réhabilité en 2009 pour des activités de dynamisation rurale, d’asinothérapie et de production artisanale.
•    Randonnées : des parcours comme Do Canelar (5 à 8 km avec vues panoramiques) et da Padela (5 km dans un cadre agricole traditionnel) permettent de découvrir les paysages naturels et culturels de la région.